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三秦都市報-三秦網訊（喬義平記者黃艷）為營造良好的中高考環境，嚴把食品安全關口，6月6日，咸陽市市場監管局組織執法人員和食品檢驗檢測人員對市區中高考考點食堂及周邊食品安全進行監督檢查。
在咸陽市秦都區彩虹中學食堂和金海岸等酒店，執法人員對食品儲存管理、加工場所環境衛生、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業人員健康狀況、經營資質、進貨查驗和索證索票等方面情況進行詳細檢查。食品檢驗檢測人員對大蔥、白菜、雞蛋、食用油、面粉、辣椒等食材進行抽樣和快速檢測，全面排查食品安全風險隱患。執法人員對發現的問題及時督促整改，督促學校及各餐飲單位切實履行食品安全第一責任人職責，重點把好進貨食材審查、人員健康檢查、食品留樣等重要關口，切實筑牢食品安全防線，確保中高考期間餐飲食品安全。
在彩虹中學附近宏聚客等商超，市場監管執法人員對銷售的雪餅、紅豆燒、面包、妙角脆、綠茶等食品飲料訂貨渠道、保質期等進行詳細檢查，要求各食品經營門店嚴格履行食品安全主體責任，嚴禁銷售過期、“三無”、腐敗變質等食品。截至目前，咸陽市市場監管局組織對全市承擔有高考任務的13個考區、27個考點、3192家校園周邊小餐飲、小食品店進行全面檢查，抽檢高考考點食堂及校園周邊食品289批次，餐飲具92套，下發整改意見書97份，督促整改問題72個。
“中高考期間，咸陽市市場監管局將根據校園食品安全監管特點，以排查食品安全風險隱患為重點，堅決落實‘四個最嚴’和食品安全‘兩個責任’要求，采取執法人員重點巡查、駐點全程監管等方式，全力保障中高考期間食品安全，讓全體考生吃的安全、吃的放心”，咸陽市市場監管局餐飲科科長劉明說。
