近日,深圳大學(xué)以“大學(xué)摘10萬(wàn)斤荔枝請(qǐng)全校免費(fèi)吃”沖上了熱搜第一!“當(dāng)別人在勵(lì)志,需要喝雞湯的時(shí)候”,深大人“吃的是真正的荔枝”。
深圳大學(xué)的粵海及麗湖兩個(gè)校區(qū)荔枝大豐收,預(yù)計(jì)產(chǎn)量分別達(dá)到10萬(wàn)斤和6萬(wàn)斤。隨著一顆顆荔枝被摘下枝頭,全校師生又到了放開(kāi)肚皮吃荔枝的歡樂(lè)時(shí)光。原木色的架子,綠油油的枝葉掩映著紅果,中午采摘、下午品嘗,“樹(shù)上熟”美味雀躍舌尖,冰鎮(zhèn)荔枝特飲驅(qū)走暑氣,6月的深大是荔枝的狂歡節(jié)。
兩大校區(qū)預(yù)計(jì)產(chǎn)量共16萬(wàn)斤
(資料圖片)
深大又名“荔園”,深大官方配色就是“荔枝紅”。深大荔枝主產(chǎn)區(qū)集中在粵海及麗湖兩個(gè)校區(qū),今年氣候溫和、日照充足、雨水充沛,造就了荔枝大豐收的喜人勢(shì)頭。學(xué)校現(xiàn)有荔枝樹(shù)5000余棵,可謂品種繁多、應(yīng)有盡有。
粵海校區(qū)荔枝品種有白蠟、妃子笑、黑葉、糯米糍、桂味、懷枝,共6個(gè)品種。荔枝林成片狀分布,占地約20萬(wàn)平方米。今年開(kāi)花的荔枝樹(shù)有1571棵,結(jié)果樹(shù)1218棵,坐果率78%。其中黑葉坐果率達(dá)30.7%;懷枝坐果率達(dá)35%;桂味和糯米糍坐果率達(dá)12.3%。根據(jù)不同品種果樹(shù)掛果情況,今年產(chǎn)量預(yù)估10萬(wàn)斤。麗湖校區(qū)荔枝品種有妃子笑、桂味、糯米糍、荔枝王、黑葉、白蠟、懷枝,共7個(gè)品種,其中桂味和糯米糍荔枝樹(shù)占72.2%。根據(jù)掛果情況,今年產(chǎn)量預(yù)估6萬(wàn)斤。
一些深大學(xué)子充分利用課余時(shí)間,深度參與采果工作,一頭扎進(jìn)荔枝林的勞動(dòng)中。架梯、上樹(shù)、剪枝、采摘、裝車(chē),學(xué)生們和園林師傅一起擼起袖子干了起來(lái)。“我們3小時(shí)摘了100余斤荔枝,荔枝林里有課堂學(xué)不到的東西”,一位同學(xué)如此說(shuō)道。現(xiàn)在,荔枝樹(shù)陸續(xù)分配至學(xué)院認(rèn)養(yǎng)保護(hù)、采摘共享,在學(xué)校部門(mén)協(xié)助下,由學(xué)院師生全流程負(fù)責(zé)。
全校師生吃上“樹(shù)上熟”新鮮荔枝
一串串飽滿(mǎn)鮮紅的荔枝沉甸甸地掛滿(mǎn)枝頭。樹(shù)上,工作人員小心翼翼地攀爬摘荔枝;樹(shù)下,一筐筐誘人的果實(shí)被細(xì)心打包運(yùn)往餐廳——深大師生早已排隊(duì)等待,翹首以盼。
從6月5日開(kāi)始,兩個(gè)校區(qū)根據(jù)荔枝成熟度及實(shí)時(shí)天氣情況進(jìn)行采摘派發(fā),當(dāng)天采摘,當(dāng)天派發(fā),讓“樹(shù)上熟”的新鮮荔枝第一時(shí)間“跳到”深大人的碗里!從粵海校區(qū)的聽(tīng)山餐廳到麗湖校區(qū)的伐木餐廳,深圳大學(xué)各個(gè)餐廳都現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)荔枝,同學(xué)們排隊(duì)就能領(lǐng)。
今年派送荔枝現(xiàn)場(chǎng),荔枝文創(chuàng)環(huán)保袋也“火出圈”了。袋子上還印上了俏皮話(huà):“才沒(méi)東坡多,荔枝比他多”。在40周年校慶之際,兩個(gè)校區(qū)在派發(fā)荔枝活動(dòng)中增添校慶元素,設(shè)計(jì)校慶荔枝節(jié)主題logo,定制專(zhuān)屬環(huán)保紙袋、紙箱和文化周邊產(chǎn)品,進(jìn)一步豐富了荔枝節(jié)文化內(nèi)涵。
特別的是,各個(gè)餐廳還推出了特色荔枝食品。在粵海校區(qū),聽(tīng)山餐廳優(yōu)選古樹(shù)荔枝,制作荔枝特調(diào)、荔枝果木烤肉、荔枝慕斯蛋糕……單就對(duì)一碗晶瑩如玉的荔枝凍,點(diǎn)心師傅的認(rèn)真堪稱(chēng)匠心!在麗湖校區(qū),“烹飪心動(dòng) 火荔全開(kāi)”荔枝料理比拼正在火熱開(kāi)賽!“中華小當(dāng)家”們躍躍欲試,人間煙火味,盡在碗中。
同學(xué)們摘荔枝、品荔枝、“曬”荔枝。在深圳大學(xué)的微信公眾號(hào)里,還留下了各種激揚(yáng)文字:
“如果你要寫(xiě)荔園,你就不能只寫(xiě)荔園,
要寫(xiě)飛揚(yáng),要寫(xiě)詩(shī)篇,
寫(xiě)冰鎮(zhèn)可樂(lè)和不晚的夏天,
寫(xiě)文山湖岸的聽(tīng)階雨前,
寫(xiě)元平跑道離弦的箭,
獨(dú)獨(dú)不提,
誰(shuí)在荔枝樹(shù)下摹你的眉眼。”
文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者:王納、軒慧 通訊員:李世卓、王若琳
圖片由深圳大學(xué)提供