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新華指數|羊肉價格小幅下跌——岢嵐絨山羊價格指數周報(2023.8.8-8.13)

來源:新華指數2023-08-17 18:05:24

新華財經北京8月17日電(李珂、周宇涵)岢嵐絨山羊價格指數數據顯示,截至8月13日,與上期(8月6日,下同)相比,岢嵐山羊絨(套毛)價格下跌,柏籽羊胴體價格上漲,湖羊肉分割品中一種產品價格下跌。

山羊絨(套毛)價格指數走勢

截至8月13日,山羊絨(套毛)價格指數報1148.10點,較上期下跌1.28%,山羊絨(套毛)價格報101元/斤,較上期下跌0.3元/斤。


(相關資料圖)

數據來源:新華指數

調研顯示,當地羊絨經紀人交易意愿較低,市場交易量減少,羊絨價格小幅下跌。

柏籽羊胴體價格指數走勢

截至8月13日,柏籽羊胴體價格指數報969.33點,較上期上漲3.28%,價格報63元/公斤,較上期上漲2元/公斤。

數據來源:新華指數

湖羊肉分割品價格指數走勢

截至8月13日,與上期相比,各湖羊肉分割品中一種產品下跌。

其中,羊前腿價格指數報687.25點,較上期持平,價格報48元/公斤;羊后腿價格指數報735.65點,較上期持平,價格報56元/公斤;羊里脊價格指數報807.69點,較上期持平,價格報63元/公斤;羊肋排價格指數報738.65點,較上期持平,價格報48元/公斤。羊肉卷價格指數報634.70點,較上期下跌8.16%,價格報45元/公斤,較上期下跌4元/公斤。

數據來源:新華指數

數據來源:新華指數

調研顯示,近期羊肉價格下跌主要有以下兩個原因:一是,羊肉進口量增多,導致國內羊肉的價格下跌;二是豬肉價格下跌,直接將整個肉類市場帶到下行區間,羊肉價格同步下行。

新華·岢嵐絨山羊價格指由新華指數農業市場研究中心編制運營,由中國經濟信息社與岢嵐縣人民政府共同發布。體系中包含兩只柏籽羊產品子指數和五只主要湖羊肉分割品子指數,涵蓋山羊絨、柏籽羊胴體、湖羊肉分割品三類商品的價格監測。通過精準刻畫產業鏈重點環節的價格變化,客觀反映產業發展趨勢,引導產銷準確對路,提高市場流通效率,對行業發展及決策部門產業調控具有重要意義。

編輯:牛勢坤

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