您的位置:首頁 >熱點 > 正文

“菜籃子”周報 | “腌臘潮”拉動豬肉消費 柑橘銷量持續走高

來源:華聲在線2022-11-29 21:47:13


(資料圖)

華聲在線11月29日訊(全媒體記者 黃婷婷)今天,省商務廳發布2022年第48周(11月21日-27日)生活必需品市場監測報告。報告顯示,臨近年底,“腌臘潮”將有力拉動豬肉消費,柑橘類水果品種豐富、價格“美好”、銷量持續走高。

近期,隨著養殖戶安排生豬正常出欄釋放產能,全省生豬價格和豬肉價格均出現回落,豬肉零售價已連續下降三周。監測顯示,鮮豬肉零售價39.66元/公斤、后腿肉零售價39.61元/公斤、精瘦肉零售價44.13元/公斤,分別下降0.9%、1%和1.1%。臨近12月,氣溫下降,南方地區開始腌制臘肉,“腌臘潮”將有力拉動后期全省豬肉銷量。

眼下,冬天應季蔬菜大量上市,加上火鍋帶動鮮蔬類配菜消費需求增加,全省蔬菜市場供需兩旺,本周菜價穩中有降。

柑橘類水果牢牢占據果品銷售“C位”。監測顯示,橘橙柚占全省水果市場份額不斷加大,在售柑橘品類豐富,砂糖橘、臍橙、冰糖橙和丑橘熱銷。我省在售柑橘主要來自湖南、湖北、廣西、四川等地,產地集中在湖南及周邊地區,運費相對便宜,上市量大且價格適中,消費者購買熱情高,市場走貨穩定。進入冬季,水果的整體運輸、儲存成本有所增加,預計后期全省部分果價有可能上漲。

(一審:胡信松;二審:李志林;三審:鄧梅輝)

最近更新