近日，河北省農產品加工業統計測算成果專家論證會在石家莊召開。經與會專家評審論證，全省2021年度農產品加工業與農業產值比達到了2.05∶1，同比增長8%。農業農村部、省社會科學院等多位統計、農經、加工專家以線上線下相結合的方式參加論證。

專家論證指出，我省農產品加工統計測算工作突出了政策依據和理論支撐，統計范圍劃定科學;測算方法合理，適應了農業產業融合性、多業態發展形勢，在全國具有一定創新性和示范意義;測算結果符合河北實際，客觀反映了我省農產品加工業發展現狀和水平。

近年來，省農業農村廳積極落實省委、省政府有關決策部署，大力實施農產品加工業增值行動。壯大經營主體，培育了667家省級、1600余家市級加工型產業化龍頭企業。優化產業布局，結合15個特色產業集群建設，重點培育了100余個加工產業集群。強化項目支撐，推動了一批優質加工項目開工建設，預算專項資金近2億元支持25個加工集群實施升級提質。截至目前，全省10億元以上農產品加工產業集群達到87個，重點加工產業集群年產值達5600億元。

農產品加工業與農業產值比是衡量一個地區農產品加工業發展水平的重要指標。為確保指標數據客觀精準，科學指導決策，一年來，省農業產業化辦組織相關專家到晉州、寧晉、遵化等地開展了大量調查研究工作，在全省構建了統計監測工作體系，組織開展了2次專題培訓，參照農業農村部的做法搭建了測算數據模型，開發了統計信息管理測算系統，定義了農產品加工業總產值相關系列指標，包括農產品產地初加工產值、農產品加工企業產值、農產品倉儲服務產值、農產加工品市場批發產值等。初步完成了統計、監測、測算等全方位工作體系構建，為農產品加工業持續健康發展提供有力支撐。

下一步，省農業農村廳將按照“糧頭食尾”“農頭工尾”思路，組織實施一批農產品精深加工項目，在京津周邊、雄安新區周邊、省會周邊集中布局一批服務京津、雄安新區和大中城市的中央廚房新項目、大項目，加快發展以潔凈蔬菜、預制菜肴、套餐成品、工業化主食為主的中央廚房新興產業。到2022年底，省農業產業化重點龍頭企業將超過1000家，銷售收入超億元的中央廚房企業達到30家。( 王翔)