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茶顏悅色奶茶為什么這么香 超4萬(wàn)人排隊(duì)一杯奶茶500元

來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)2023-07-05 01:03:45

hello大家好,我是大學(xué)網(wǎng)網(wǎng)小航來(lái)為大家解答以上問(wèn)題,茶顏悅色奶茶為什么這么香,超4萬(wàn)人排隊(duì)一杯奶茶500元很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

要說(shuō)這幾天最火的是誰(shuí)?非奶茶界網(wǎng)紅茶顏悅色莫屬!


(資料圖)

隨著全國(guó)最大的“文和友大樓”坐落深圳,“茶顏悅色”快閃店也同步開(kāi)業(yè)。

首次來(lái)探,網(wǎng)友們都沸騰了!

深圳的小伙伴們蜂擁而至,中午39度的暴熱也無(wú)法抵擋吃貨的熱情,超4萬(wàn)人排隊(duì),一杯奶茶更是被炒到500元。

有網(wǎng)友吐槽,“我一大早就約了個(gè)號(hào)碼,就想看看這晚上下班能不能進(jìn)得去,喝得上一杯茶顏悅色。”

還有人透露,不少小伙伴凌晨4點(diǎn)就開(kāi)始排隊(duì)。

一杯小小的奶茶,竟然火到這個(gè)地步,茶顏悅色憑什么讓年輕人如此上癮?有網(wǎng)友玩笑稱(chēng),有必要深扒下,佐料里面是不是放了大麻?

01

我們先來(lái)看看排長(zhǎng)隊(duì)的盛況。

從網(wǎng)友拍到圖片來(lái)看,隊(duì)伍直接沿著河涌,排到了對(duì)岸,瘋狂吧?

很多人對(duì)茶顏悅色的到來(lái),表示相當(dāng)期待,還有一部分人擔(dān)心要排多久才能喝到。

有網(wǎng)友粗略估算:在不考慮取消排隊(duì)情況下,半小時(shí)能過(guò)140號(hào),按30000號(hào)取整計(jì)算,排完需要107個(gè)小時(shí)。

這意味著,有些人可能要排上四天四夜了!

這熱鬧的盛況,說(shuō)堪比粉絲搶劉德華演唱會(huì)門(mén)票,也不為過(guò)!

而頂著“3萬(wàn)人排隊(duì)”熱搜的茶顏悅色,也挨了不少罵。

有網(wǎng)友認(rèn)為幾萬(wàn)人排隊(duì)太離譜,認(rèn)為大部分是茶顏請(qǐng)來(lái)的托,是收割年輕人的智商稅,所以先噴為敬。

有網(wǎng)友表示,有這時(shí)間還不如直接去長(zhǎng)沙。

顧客熱情,催生了一種新型“暴富業(yè)務(wù)”——代排隊(duì)。

根據(jù)新聞媒體報(bào)道 ,在開(kāi)業(yè)前夜,就出現(xiàn)大批黃牛代購(gòu),根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)流出黃牛號(hào),已經(jīng)炒到了200至500元人民幣不等。

一位商家表示,4月1日晚就收到了300多杯的訂單。

可夸張的是,為買(mǎi)上一杯,竟然還有人出1500元請(qǐng)代買(mǎi),就為了喝一口茶顏悅色。

還有人表示茶顏悅色明天就要停止接單了。

有網(wǎng)友評(píng)論,凌晨四點(diǎn)代排,跟過(guò)年搶頭炷香有得一拼。

不可否認(rèn),黃牛的加入,更是助長(zhǎng)了茶顏悅色的火爆氛圍。

截止目前為止,#深圳茶顏悅色已排隊(duì)3萬(wàn)號(hào)#閱讀量4.1億,#深圳茶顏悅色#閱讀量達(dá)2.1億。

02

為何茶顏悅色此次能引發(fā)排隊(duì)盛況?

有一個(gè)問(wèn)題必須要先說(shuō)下。

這次茶顏悅色在深圳并不是永久營(yíng)業(yè),而只是開(kāi)的快閃店,期限僅為3個(gè)月。

快閃店不僅是個(gè)新鮮詞,還算個(gè)洋玩意兒。但說(shuō)白了,快閃店就是打游擊的品牌店,一般選旺季開(kāi)店,沒(méi)幾個(gè)月就關(guān)門(mén)。

也就是打概念營(yíng)銷(xiāo)的成分多一些。

聽(tīng)完這一波解釋?zhuān)袥](méi)有一種“來(lái)遲了店都沒(méi)了”的饑餓營(yíng)銷(xiāo)即視感……

時(shí)間的限期,無(wú)疑制造了購(gòu)買(mǎi)的緊迫感,減少用戶(hù)的決策成本,擼起袖子排隊(duì)吧,不然在深圳就喝不到茶顏悅色了。

再加上本身茶顏悅色扎根長(zhǎng)沙7年,去年才出走到武漢,更是將這種饑餓營(yíng)銷(xiāo)效應(yīng)無(wú)限放大。

饑餓營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)的好處是,制造了排長(zhǎng)隊(duì)現(xiàn)象!

而且,不同于之前喜茶“線(xiàn)上下單線(xiàn)下排隊(duì)自提”的操作,茶顏悅色這個(gè)門(mén)店僅開(kāi)放線(xiàn)下點(diǎn)單,這意味著,消費(fèi)者要入園才能喝到新鮮出爐的茶顏悅色,而且還設(shè)置了現(xiàn)場(chǎng)只能點(diǎn)2杯的購(gòu)買(mǎi)規(guī)則。

這種套路玩法,潛意識(shí)將線(xiàn)上用戶(hù)趕到線(xiàn)下,更是助長(zhǎng)了線(xiàn)下排隊(duì)的現(xiàn)象。

實(shí)際上,茶顏悅色并非是第一次因排隊(duì)上熱搜!

早在去年,武漢第一家茶顏悅色開(kāi)業(yè)第一天,就引來(lái)了無(wú)數(shù)年輕人排出了巨長(zhǎng)的隊(duì),隊(duì)伍甚至排到2公里之外。

熱搜閱讀量更是達(dá)到7.2億,而且5個(gè)話(huà)題上了熱搜。

其實(shí),并非僅僅是茶顏悅色!

同是茶飲網(wǎng)紅的喜茶,更是茶飲界制造排長(zhǎng)隊(duì)現(xiàn)象的鼻祖。

又何止是茶飲界,很多餐飲界排長(zhǎng)隊(duì)現(xiàn)象更是很常見(jiàn)。

近年來(lái),網(wǎng)紅品牌層出不窮,為了買(mǎi)一杯奶茶、一斤點(diǎn)心,排隊(duì)一兩小時(shí)的現(xiàn)象并不鮮見(jiàn)。

網(wǎng)紅品牌排隊(duì),簡(jiǎn)直都快成了一個(gè)21世紀(jì)“營(yíng)銷(xiāo)奇觀(guān)”。

03

為何網(wǎng)紅品牌如此熱衷于排長(zhǎng)隊(duì)?背后蘊(yùn)藏著什么樣的營(yíng)銷(xiāo)邏輯?

在餐飲界,“排隊(duì)”一直被當(dāng)作一家品牌受用戶(hù)青睞的一項(xiàng)重要“顯性指標(biāo)”,是生意好的表現(xiàn)。

早有研究表明,在排長(zhǎng)隊(duì)氛圍侵染中,讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品信心大增。

畢竟,人們的味覺(jué)感其實(shí)并沒(méi)有那么高明,很多時(shí)候,其實(shí)分辨不出不同品牌的口味差別,因此,這個(gè)時(shí)候,標(biāo)簽和環(huán)境渲染的優(yōu)勢(shì)就出來(lái)了。

“排隊(duì)”會(huì)讓人們對(duì)產(chǎn)品本身的質(zhì)量更有信心,這一點(diǎn)會(huì)真實(shí)反映到自己主觀(guān)的味覺(jué)感受上。

其實(shí),也有點(diǎn)類(lèi)似宜家效應(yīng)。

他們家的產(chǎn)品需要自己回來(lái)組裝,宜家官方給出的解釋是:自己親手組裝的宜家產(chǎn)品,無(wú)論最終成果如何,都會(huì)特別在意它,因?yàn)槲覀兺度肓诵难呀?jīng)讓我們愛(ài)上這個(gè)產(chǎn)品。

無(wú)論是用戶(hù)親自下水排隊(duì),還是找黃牛排隊(duì),在這個(gè)過(guò)程中都付出了高于平時(shí)的代價(jià),自然會(huì)對(duì)該產(chǎn)品比較上心,反映在主觀(guān)上,就是感覺(jué)奶茶好喝。

再者,瞄定了消費(fèi)者對(duì)年輕人“對(duì)時(shí)間不敏感”的特質(zhì)。

雖然網(wǎng)上很多人吐槽排長(zhǎng)隊(duì),500元喝一杯奶茶,是收割智商稅,但吐槽的大概都并非是年輕人。

北上廣的年輕人,他們可以熬夜工作,可以身兼數(shù)職,關(guān)鍵是他們對(duì)時(shí)間并不是太敏感,他們?cè)敢饣〞r(shí)間成本去做自己喜歡的事。

再說(shuō),通過(guò)千辛萬(wàn)苦買(mǎi)到的一個(gè)稀缺產(chǎn)品,會(huì)自我營(yíng)造出某種優(yōu)越感——“我得到了別人沒(méi)有得到的東西“,滿(mǎn)足了用戶(hù)心理上的幻覺(jué)滿(mǎn)足感。

而且,茶顏悅色是茶飲界的網(wǎng)紅,是朋友圈打卡的網(wǎng)紅餐廳,早已成為年輕人的社交貨幣。

年輕人已成為市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍,多數(shù)網(wǎng)紅/知名品牌面向的消費(fèi)群體恰是這群年輕人,他們具備一定的經(jīng)濟(jì)能力,樂(lè)于嘗鮮,喜歡分享,很多年輕人排長(zhǎng)隊(duì),其實(shí)就是沖著能在朋友圈發(fā)個(gè)照片。

中國(guó)人都有從眾心理,也就是我們常說(shuō)的羊群效應(yīng)。不管頭羊往哪走,后面一群羊都照樣跟著,社交分享網(wǎng)紅也是一樣。

在流量越發(fā)昂貴的當(dāng)下,網(wǎng)紅效應(yīng)能夠讓消費(fèi)者成為品牌傳播媒介,主動(dòng)為品牌發(fā)聲,不僅營(yíng)銷(xiāo)成本低,而且流量更容易產(chǎn)生裂變。

04

茶顏悅色永遠(yuǎn)在排隊(duì)、預(yù)定、搶購(gòu),而且最近兩年經(jīng)常會(huì)因各種話(huà)題上熱搜。

比如,針對(duì)網(wǎng)上出現(xiàn)的茶顏悅色招募加盟信息,在購(gòu)物清單上聲稱(chēng) ,等有錢(qián)了就去告他們,被一位微博網(wǎng)曬出來(lái),隨即該話(huà)題登上熱搜。

之前還頻頻因出走長(zhǎng)沙上熱搜。

無(wú)論是排隊(duì)現(xiàn)象,還是其他話(huà)題熱搜,可能少不了品牌的刻意炒作,但回歸本質(zhì),其實(shí)都離不開(kāi)了品牌本身的網(wǎng)紅效應(yīng)。

如果沒(méi)有網(wǎng)紅效應(yīng),再多的營(yíng)銷(xiāo)套路都是排不上用場(chǎng)。

話(huà)說(shuō),茶顏悅色是如何將自身打造網(wǎng)紅品牌?

首先是離不開(kāi)產(chǎn)品和服務(wù)的好底子!

茶顏悅色主打茶 忌廉奶油,茶 奶沫兩種,不僅在產(chǎn)品上形態(tài)上制造了新奇的體驗(yàn)。而且創(chuàng)造了“一挑、二攪、三喝”新鮮喝法,賦予喝茶儀式感。

在經(jīng)營(yíng)哲學(xué)上,有一套反商業(yè)的獨(dú)到經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。

茶顏悅色200家門(mén)店,全部遍布在長(zhǎng)沙城內(nèi)。按照常規(guī)來(lái)看,會(huì)因?yàn)殚T(mén)店的重復(fù)覆蓋,造成資源利用效率的降低。

但實(shí)際上,就像便利店一樣,消費(fèi)者無(wú)時(shí)無(wú)刻有喝奶茶的需求,高密度的覆蓋反而會(huì)增加消費(fèi)者的消費(fèi)頻次,進(jìn)而產(chǎn)生路徑依賴(lài)和品牌粘性。

再次,在服務(wù)層面,茶顏悅色能夠贏得用戶(hù)的好感,離不開(kāi)“一杯鮮茶的永久求償權(quán)”服務(wù)條款,如果用戶(hù)有任何不滿(mǎn)意,都可行使這個(gè)權(quán)利。

此外,就是茶顏悅色在門(mén)店和品牌包裝上追求一種古典優(yōu)雅的中國(guó)風(fēng),以差異化的視覺(jué)沖擊力,撬動(dòng)年輕人的注意力,并且為品牌注入傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。

此次深圳快閃店,依然保持了古色古色的裝修風(fēng)格,和喜茶、奈雪的茶保持著差異化風(fēng)格,形成獨(dú)特的印記。

在顏值即正義的時(shí)代,包裝意味著傳播力,意味著能否有機(jī)會(huì)成為網(wǎng)紅飲品。

茶顏悅色能夠頻繁成為熱搜,還有一個(gè)至關(guān)重要的原因,就是他們的社交營(yíng)銷(xiāo)做得不錯(cuò)。集中體現(xiàn)在公眾號(hào)上,年輕人的幽默,極其坦誠(chéng)、略帶調(diào)侃的言語(yǔ)風(fēng),更加有親和力和詼諧力。

比如老板自稱(chēng)賣(mài)茶的怪叔叔,設(shè)計(jì)們叫「雞仔一、二、三號(hào)」,公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)小伙伴則稱(chēng)自己為摸魚(yú)俠。 他們每個(gè)人的人設(shè)都很接地氣,并且摸魚(yú)俠的公眾號(hào)推送,更是讓人感覺(jué)很真實(shí)、很可愛(ài)。

唯美的品牌包裝,有趣的靈魂,你確定可以完全保持理性嗎?

本文就為大家講解到這里,希望對(duì)大家有所幫助。

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