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貴州官酒 酒泉之法

來源:壹點網2022-10-25 14:33:18

貴州官酒文化源遠流長,傳說黃帝研究了“酒泉之法”,黃帝命歧伯備齊五種以上優質熟谷,進行蒸煮,再經發酵釀造,并以陶器自然放置。多日后,黃帝令侍者抱著陶壺上來,黃帝用小樽啜飲了一口,只覺入口清冽,甘甜若醴,神清氣爽。

黃帝望著樽中色澤與水無異的酒說道:“此物,甘美可口,玉液瓊漿,天功造物,神妙之水,即可當藥用之,亦可當醪醴飲之”。自古以來被達官貴人等作為私密宴請尚品,從此飲用官酒一直被奉為身份的象征、權力的象征。后因朝代更替此法傳入黔地。因黔地氣候,水質,釀出的酒更加醇香可口,一直流傳至今。后來黔地百姓為了紀念黃帝以及因為該酒高貴身份,便將蒸煮發酵出來的五谷湯液命名為“貴州官酒”,倍受人們喜愛。因該酒對原料和工藝要求很高,所以產量有限,從而沒有廣為人知,現在結合科技的發展解決了產量難題從而能讓官酒走進千家萬戶,讓愛酒人士有機會品味上古風流。

【貴州官酒】中國醬香型白酒高端酒品牌,產區在貴州省仁懷市茅臺鎮赤水河地帶,全球醬香白酒釀酒的核心產區。貴州官酒依托漢代酒文化。貴州官酒聚焦精英生活。

【貴州官酒】致力于打造茅臺鎮第一款具有千年文化傳承的高端文化酒品牌,并通過千年工程即文化工程、品牌工程、產品工程,打造與貴州茅臺比肩的頂級醬酒品牌,多次被專家譽為茅臺鎮的又一個醬香國寶,傳遞“千年茅臺鎮·萬年官酒”的品牌價值!

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