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華聲在線4月11日訊(全媒體記者 黃婷婷)今天,省商務廳發布2023年第15周(4月3日-9日)生活必需品市場監測報告。報告顯示,豬肉價格穩中略降,降幅逐月收窄;蔬菜、水果零售價均整體下降。
本周豬肉價格仍呈降勢,監測顯示,鮮豬肉零售價27.68元/公斤,后腿肉零售價29.41元/公斤,分別略降0.6%和0.4%。今年豬肉價格持續下降,原因一是今年以來肉菜類囤積現象減少,居民對豬肉需求量恢復正常;二是各地務工秩序有序恢復,集團化養豬場加速轉型,生豬出欄量加大。不過,從今年前3個月降幅看,全省豬肉零售價環比上月分別下降10.7%、8.2%和2.8%,降幅逐月收窄。
目前,天氣轉暖不利于生豬壓欄,豬肉供應量整體將有所增加。據省商務廳預測,后期全省豬價大幅上漲可能性不大,仍將呈震蕩下滑走勢運行。
本周全省菜價較前一周微降。豆類價格全線下降,葉菜類、根莖類和瓜菜類價格跌多漲少。目前,春茬蔬菜供應量持續增加,菜市整體供大于求,后期若無異常天氣影響,預計全省蔬菜價格將延續季節性下行走勢。
本周西瓜降幅較為明顯,帶動全省整體水果零售價下降。近期全省水果主要來自南方產區,哈密瓜、西瓜、菠蘿、芒果等應季果品占據水果市場“C”位,交易量明顯增加。進口水果中,除了菠蘿蜜、火龍果、榴蓮、香蕉等東南亞果品熱銷外,西梅、珠寶李、桃駁李、進口油桃、藍莓、紅提等漿果核果正當季,是進口水果市場的主角,走貨速度較好。后期隨著當季水果不斷上市,全省果價仍有下跌空間。