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世界聚焦:飯桌上的應有盡有 中部“超級菜籃子”將于下月起試營業

來源:華聲在線2022-11-28 10:27:36

(紅星全球農批中心項目二期實拍圖。受訪者供圖)


(資料圖)

華聲在線11月27日訊 11月27日,湖南(紅星)農產品流通產業園一期的水果交易中心忙碌不已,一輛輛滿載新鮮水果的廂式貨車排隊等待查驗核酸檢測報告后放行。園區里,泰國榴蓮、山東秋月梨、遼寧丹東草莓、海南椰子整齊地碼在鋪面前,堆得近兩米高。“隔壁就是蔬菜批發中心,以后來紅星采購更方便了,蔬菜、海鮮一站式購齊。”吆喝之余,店主不忘向駐足的消費者介紹占地近500平方米的二期項目。

三湘都市報記者獲悉,繼2021年中部最大的“果盤子”亮相,中部“超級菜籃子”也將于12月17日試營業。

到中部“超級菜籃子”一站式購物

11月27日,三湘都市報記者在現場看到,作為湖南省、長沙市重點民生工程,紅星全球農批中心項目二期室內裝修、附屬道路施工基本完成,正處主干道兩側的綠化工程掃尾期。藍白相間的主體顏色,搭配黃黑相間的車道護欄,非常有辨識度。

2021年1月16日,園區一期水果市場投入運營,果類日均交易量達1萬至1.2萬噸,匯集國內28個省區市及全球21個國家與地區的水果。

“園區一期年交易量超450萬噸,交易額近500億元,位居中部第一。”紅星實業集團董事長羅躍介紹,將于12月試營業的“中部菜籃子”占地面積是老紅星蔬菜批發市場的4倍左右,除蔬菜批發交易區,增設肉禽交易區、水產交易區,“往后,只要是飯桌上的東西,這里應有盡有。市場還計劃打造非洲海鮮一條街,以后來這里買非洲的鮑魚、龍蝦。”

迷你“高架橋”助力買全球、賣全球

值得一提的是,中部“超級菜籃子”不僅將與一期“果籃子”實現生鮮品類全覆蓋,還修建了多條地上車道,單體建筑二層通過一座座迷你“高架橋”相連。利用場地高差設計,采購車輛可通過坡道和平臺,到達交易區每棟建筑的每一層,提升了貨物的流通效率。

“農產品在市場競爭中很難,農戶種植的農產品要么多了、要么少了。沒有一個動態平衡的臨界值,每天蔬菜進多少、貨損多少也都是憑經驗。”1997年起,王建軍就在紅星經營蔬菜批發生意,多年的摸爬滾打,他成了市場里小有名氣的“蔬菜大王”,還用上了自動化冰溫立體冷庫。

王建軍稱,迷你“高架橋”實現生鮮交易和加工配送這兩大功能互相補充,“一層批零兼營,二層可以將蔬菜加工成預制菜后再配送,減少了貨損也提高了農產品的價值。”

■文  全媒體記者 黃亞蘋 實習生 盛濤

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