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上財夜市。丁玨汭 圖
近日,上海財經大學推出的燒烤夜市在網絡上爆火,學生們足不出校,在宿舍樓下就可以感受“媲美淄博”的燒烤價格。從牛羊肉到海鮮水產,茄子、土豆等各類蔬菜,種類繁多。夜市共設14個燒烤攤點,選擇豐富,價廉物美。
5月14日,記者從上海財經大學了解到,該“燒烤夜市”由食堂后勤職工負責,食材都由食堂后勤統一采購處理,安全放心。多年來,上海財經大學食堂都設有夜宵窗口。5月11日起,上海財經大學專門將夜宵窗口供應的“燒烤”開設成了夜市點位,直至暑假。
據了解,該夜市每周二、三、四都會舉行,從晚上6點開到10點。后勤中心共準備了100多種食材,包括海鮮類、牛羊肉類、水產類、蔬菜類等。“定價比外面同樣分量的要便宜些。”上財新聞中心的負責人王雅靜告訴記者。
部分燒烤定價。張勃欣 圖
上財后勤中心總經理陳濟介紹,除了燒烤專場,之后他們還會推出小龍蝦專場。此次共有150位左右后勤人員負責夜宵和夜市,“為了讓師傅們做出同學們喜歡的燒烤,我們還特意帶師傅去周邊熱門燒烤店取經。”日前,“燒烤夜市”廣受上財同學們的好評,他們都覺得燒烤味道不錯,干凈放心。上財的學生小李說:“就開在宿舍區食堂門口的燒烤,簡直太‘可’了。”
目前,上海財經大學尚未對公眾開放,因此“燒烤夜市”也只針對校內師生開放,需要刷飯卡消費。
來源:澎湃新聞