近日，《股東來了》2023中國銀河證券走進上市公司三元股份，領略一下品牌價值超500億元的區域龍頭乳企的魅力，并就公司生產經營、發展戰略、業務布局等相關問題進行了深度交流，解答投資者疑惑。

(資料圖片)

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70年只為一杯好牛奶

北京三元食品股份有限公司（簡稱“公司”）是由北京首農食品集團有限公司控股，于2003年在上海證券交易所上市的混合所有制企業。公司擁有北京麥當勞食品有限公司50%股份，間接擁有廣東麥當勞食品有限公司25%股份。是國家高新技術企業、國家技術創新示范企業和首批國家級兩化融合示范企業。公司堅持打造覆蓋消費者全生命周期及全消費場景的產品線，產品涵蓋低溫鮮奶、低溫酸奶、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋全品類，滿足消費者個性化需求。在全球擁有14個生產加工基地，海外布局加拿大、新西蘭。擁有“三元”“八喜”“極致”“愛力優”等知名品牌。70年來，公司始終堅持“質量立市、誠信為本”的經營理念，以“健康國人”為己任，以科技創新驅動產業發展。公司擁有國家母嬰乳品健康工程技術研究中心、國家認定企業技術中心、國家乳品加工技術研發分中心、北京市乳品工程技術研究中心、北京市級企業科技研究開發中心等創新平臺。在干酪、ESL奶、發酵奶、嬰幼兒配方奶粉等新型乳制品加工關鍵技術與設備研究等方面取得系列成果，填補國內多項研究空白。

此次《股東來了》來到三元股份北京工業園。作為有70年歷史，養育了幾代北京人，被稱為“首都人的奶瓶子”的三元股份，對質量把控有著極其嚴苛的要求。

資料來源：公司官網，公司公告

三元股份擁有自控牧場，生鮮乳質量達到歐盟標準。利用先進的加工設備、加工工藝進行乳制品加工，生產安全、放心的乳制品。采用直營、經銷商、電子商務等銷售模式，將產品銷售至全國各省市。

公司堅持“科技是第一生產力、人才是第一資源、創新是第一動力”，積極深化科技創新戰略。公司依托國家母嬰乳品健康工程技術研究中心等國家級科研創新平臺，不斷推動產品創新，持續打造覆蓋消費者全生命周期及全消費場景的產品線。公司72℃鮮奶，系依托優質奶源、質量管控、先進加工工藝和全程冷鏈等優勢，國內首家采用國際先進的“72℃/15s”低溫殺菌鮮奶工藝，最大限度保留了生乳中的活性物質；公司依托國家母嬰乳品健康工程技術研究中心建立了國內最大的母乳數據庫，通過大數據篩選、經臨床驗證開發出“愛力優”系列奶粉，并已全新升級A2奶源；通過大量科學實驗和臨床檢驗并結合大數據技術分析研發出的可調整身體各機能平衡的高端健康產品“衡安堂166優效復合益生菌風味發酵乳”；行業首款富含A2β-酪蛋白并保留更多25%活性蛋白的“極致1+1原生雙蛋白牛奶”；國內首款針對血糖敏感人群的“雙低G（低GI、低GL）益糖平牛奶”等。科技賦能新品研發，公司聯合權威三甲醫院及專家團隊，圍繞抑郁、骨質疏松、睡眠障礙等人群，開展相關乳品健康臨床醫學循證。持續以更優質的產品助力乳品行業的健康發展，為健康中國賦能。

凱度消費者指數顯示，2022年公司在北京市場液態奶份額居首位。2023年6月15日，世界品牌實驗室發布的《中國500最具價值品牌》顯示，“三元”品牌價值以505.78億元躍升至中國品牌500強第185位。

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精準把握低溫白奶發展機遇

三元得以穩健發展

近年來，整個乳制品市場增長穩健，尤以低溫白奶賽道最為搶眼。

十三五期間，我國奶業振興成效顯著，市場規模持續增長，乳品質量穩步提升。據農村農業部《“十四五”奶業競爭力提升行動方案》要求，到2025年，全國奶類產量達到4100萬噸左右，百頭以上規模養殖比重達到75%左右。

截至2022年，歐睿數據顯示中國乳制品（包括奶粉、酸奶、巴氏奶、常溫奶、風味奶飲品、奶酪、涂抹醬、嬰幼兒食品等）市場規模已突破6500億元，近五年CAGR約4.0%。其中，乳飲品（包括奶粉、巴氏奶、常溫奶、風味奶飲品等）銷售總額突破2600億元，近五年CAGR約為4.9%。2022年，乳飲品市場規模同比增長7.4%。

其中巴氏奶符合消費新偏好，銷售額快速穩定增長。根據歐睿數據，2022年，中國巴氏奶市場規模達517億元，同比上漲14.42%。

資料來源：euromonitor

三元股份總經理唐宏表示：“像低溫鮮奶這類產品，因其營養價值更高，且隨著中國物流系統的不斷縱深發展，越來越便利，下線市場也可以更容易、更便捷獲得低溫鮮奶產品，因此它的滲透率也會不斷提升。滲透率是驅動一個品類發展非常重要的驅動因素，所以應該有理由相信，未來低溫鮮奶會被更多消費者接受，它的占比在整個乳制品品類里面會不斷提升。”

正如唐宏所說，低溫鮮奶更符合新消費需求。從常溫奶與低溫鮮奶營養價值的比較來看，低溫鮮奶采用的巴氏殺菌法相比與高溫UHT滅菌法，能夠保留生牛乳中更多的營養成分。目前市場上多數品牌鮮奶采用的是85℃、15秒巴氏殺菌工藝，而三元股份首創國內72℃、15秒低溫殺菌工藝，能夠最大限度保留乳鐵蛋白、免疫球蛋白、過氧化物酶等活性物質。

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區域龍頭優勢不斷擴大

三元股份增長潛力強勁

順應新消費需求構筑起強大競爭壁壘，區域龍頭三元股份擁有強勁的增長潛力。

目前看來，優質細分賽道低溫奶對冷鏈要求較高，目前巴氏殺菌法下的低溫奶對運輸半徑的要求是300km，當超過這個距離時，低溫奶的品質和口感便會得到破壞。區域品牌更能考慮到區域內消費者的需求從而推出更符合其口味的產品，且因在區域內發展多年，消費者對其存在童年情懷等因素，因此三元股份這樣的區域品牌認可度很高。

目前，三元已經在低溫鮮奶領域構筑起了明顯競爭優勢，唐宏提到，公司在低溫鮮奶領域，技術、產品、區域渠道方面優勢非常明顯，且公司對整個產業鏈做了非常好的強化，從加工，到物流，到銷售，到售后，這種全程可控的質量管控體系，會助力公司在低溫鮮奶方面行穩致遠。

應對發展機遇，唐宏也在溝通中談及公司未來發展規劃：

首先，三元股份會持續深耕大本營北京及周邊市場，把優勢更進一步放大，鞏固北京市場的領先地位。

第二，在全國其他區域市場，尤其在環京津冀以及京津冀之外，在公司供應鏈能夠觸達的區域市場，有節奏去做拓展，進一步提升經營規模。

第三，作為科技優勢非常明顯的企業，三元會通過持續創新產品、創新模式，不斷提升經營規模。公司目前已經擁有不少產品儲備，相信會對公司擴大規模有較大的幫助。

第四，公司有非常明確的計劃，除以上三點內涵式增長之外，公司也會加快外延并購的步伐，進一步提升經營規模。

溝通最后，唐宏也表達了對公司未來強大的信心：“幾代三元人奮勇艱苦的努力，一同見證并助力了整個中國乳業的發展。我們相信未來三元人也會秉承這樣的品質，用我們過硬的品質，用我們良好的口碑，一如既往為消費者提供安全、營養、健康的乳制品，為中國乳業高質量發展、“健康中國”戰略的實現貢獻自身力量。”

本文源自：全景網