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端午節(jié)到了，休假模式開啟，昨天的河北新聞聯(lián)播里給咱們介紹了假日出行要注意的交通和天氣情況。除了游玩、探親，美食也是假期的必選項。
為了讓大家能吃上“放心粽”，前幾天河北省市場監(jiān)管局在省內(nèi)的大型超市、商場、蛋糕店等場所，給粽子來了個“大體檢”。抽查的60個批次樣品，全都合格，咱們可以放心選購。
粽子可以放心吃了，但還不能放縱吃。因為粽子大多都是糯米做的，加上各式各樣的餡料，妥妥的高黏度、高糖分、高熱量的食物，吃多了很容易消化不良。
怎么吃才健康呢？首先就是要控制總量，普通人一天最多吃兩個，老人和孩子不要超過一個。有糖尿病、胃腸道病、心血管疾病的人更要注意，不能多吃，解解饞就可以了。吃粽子的同時可以搭配蔬菜、水果，幫助消化，但不要和含水分很多的寒性瓜果一起吃，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。
其次要趁熱吃。一是糯米和粽子餡都是容易變質(zhì)的食物，加熱不充分，很容易發(fā)生食物中毒；二是變涼的粽子過油、過黏，更易引起消化不良。
另外，空腹不要吃，盡量在午餐吃?？崭钩贼兆樱疵拙蜁谖咐锿Ａ魰r間過長，刺激胃酸分泌。午餐時咱們身體的胃腸功能最強，而且有充分的時間來消化。
總之，粽子好吃，但不要貪多。祝大家端午安康！
文案：王瀟
后期：馮少玲 郭雅雯
海報：馮少玲
